Pavlova Exotique

Pavlova Exotique Mangue & Passion 🥭✨

Une pavlova fraîche et ensoleillée aux saveurs exotiques.

Elle se compose d’une meringue française croustillante à l’extérieur et délicatement fondante à cœur, garnie d’une chantilly mascarpone à la vanille, légère et onctueuse. Au centre, une compotée mangue & fruit de la passion apporte une belle intensité fruitée et une pointe d’acidité qui équilibre parfaitement la douceur de la meringue et de la crème.

L’ensemble est généreusement garni de morceaux de mangue fraîche et de fruits de la passion, pour une pavlova fraîche, parfumée et pleine de soleil.

3 formats disponibles : 

- 6/8 personnes : 24€

- 8/10 personnes : 30€

-10/12 personnes : 34€