Tarte aux Fraises

Un classique réinventé avec élégance : ma tarte aux Fraises célèbre la douceur et la fraîcheur du fruit star du printemps.
Elle repose sur un sablé breton fondant et légèrement salé, qui apporte une base irrésistiblement gourmande. Elle est accompagnée d’une chantilly mascarpone à la vanille de Madagascar, onctueuse et délicatement parfumée. En son centre, un confit de fraise subtilement acidulé intensifie la saveur du fruit, tandis que de fraises fraîches généreusement disposées viennent apporter éclat, jutosité et fraîcheur à chaque bouchée.

Une tarte lumineuse, tendre et parfumée : l’expression la plus pure de la fraise.

3 formats : 

• 6/8 personnes : 24€
• 8/10 personnes : 30€
• 10/12 personnes : 34€

Nom du médiateur : MEDIAVET
- Adresse du site internet du médiateur :https://mediavet.net

Convention n° MEDIAVET-DA-25-5367